Главная

 

Очные курсы

 

Онлайн-курсы

 

Пробный урок

 
Статьи   Обо мне   Отзывы   Контакты
онлайн-курс Екатерины Матвеевой

Купить полный курс - 7180 р 4590 руб

Купить урок отдельно - 1550 руб

Состав урока "Пряный двухъярусный торт"

мк шоколадные капкейки

Приготовление пряного бисквита с имбирем, корицей и медом;

Апельсиновый конфитюр;

Крем-чиз на основе сливок;

Правильная сборка торта;

Крем для покрытия;

Выравнивание торта;

мк шоколадные капкейки

Подготовка ярусов;

Правильная сборка ярусного торта.

 

мк шоколадные капкейки

Общий урок для всех тортов: серебряные и золотые шары в виде елочных игрушек двух видов;

Изготовление шоколадных шаров;

Темперирование шоколада;

Покраска игрушек кандурином.

Если у Вас возникли вопросы, прежде чем оплачивать курс, пожалуйста, напишите нам:

Эл. почта: info@carving-spb.ru

Социальные сети:

 

 

© Кондитерская школа Екатерины Матвеевой 2010-2019