Мария Кошко 21 мар 2018 в 16:17

Давно хотела оставить отзыв о кондитерской школе Екатерины Матвеевой!
Побывав на мастер-классе «Торты и капкейки» в кондитерской школе Екатерины Матвеевой, я настолько влюбилась в кондитерское дело, что оно стало моим хобби, хотя ранее я никогда ничего не пекла и особо кулинарией не увлекалась) Затем, я посетила мастер-класс «Муссовые торты» и тоже была в восторге! Одним словом, Екатерина умеет вдохновлять! Хочется поблагодарить за вдохновение и профессионализм Екатерину и всю ее команду (Марину, Олю и Сергея)! Спасибо Вам большое, что Вы можете научить «с нуля» создавать шедевры (я, конечно, не про свои работы)))) Многие ученики после курсов с легкостью могут открывать домашнюю кондитерскую, поскольку рецепты, которые дают во время мастер-классов, самые лучшие! Екатерина – прекрасный преподаватель! Она объясняет весь материал просто, понятно и спокойно, несмотря на то, что все ученики обычно в первый день мастер-класса в панике: «что делать? куда смотреть? куда бечь?». Информации очень много, обучение проходит в быстром темпе, и кажется, что ты уже окончательно запутался…но когда начинаешь творить дома – все получается!
Мне интересно сейчас все мастер-классы в Школе, и я, конечно, жалею, что сразу не решилась на общий большой курс «Начинающий кондитер». Советую всем сразу записываться на него!

Лёсик Одуван 21 мар 2018 в 13:49

Екатерина спасибо огромное)))) прошла курс и начала творить)))) мой первый торт - он реально Первый!!!!! Раньше ни разу не делала)))) спасибо огромное !!! Гости так быстро его съели, что я была безумно довольна

Анастасия Михеева 20 мар 2018 в 12:18

Огромное спасибо, Кате и Марине и Оле за тёплый, душевный приём в школе!
Спасибо за огромный багаж знаний, помощь, советы, вкусные обеды, смешные моменты и многое многое, это мой второй курс в школе, надеюсь, не последний! Компания эти два дня была просто чума
Это точное попадание в самое сердце и душу, такую теплоту я ещё нигде не встречала.
Спасибо!!

Марина 15 мар 2018 в 14:48

Всем доброго дня! 4 марта была на курсе по шоколадным конфетам... Очень довольна! Огромное спасибо Марине) Ваши уроки очень грамотные, подробные и понятные) Все получилось с первого раза)

Валентина Титарчук 2 мар 2018 в 19:48

Большое спасибо Екатерине и ее команде за новые знания, эмоции и впечатления! Была на курсе "Бисквитные торты", узнала новые техники работы с финальным покрытием и декор живыми цветами. Желаю Кондитерской Школе процветания и новых интересных курсов!

Ирина Дьяконова 25 фев 2018 в 14:26

Екатерина, спасибо Вам за знания!!! Мои муссовые...

Александра Цепалкина 16 фев 2018 в 11:39

Катя! Я тоже не забываю))) Хотя, практики у меня не так уж и много. Большое спасибо, что научила! Обязательно приду к тебе в новую школу!!!

Ольга Драговская 29 января 2018 в 9:21

Летом прошла курс начинающий кондитер. Осталось очень довольна масса впечатлений, сплошной позитив, непринужденная обстановка. Катя настоящий мастер своего дела. С ней очень приятно общаться и лекготработать. Объясняет все очень доступным языком.

Анна Весна 24 ноя 2017 в 0:11

Всем привет)) Я проходила курс "торты и капкейки". Мне все очень понравилось! и пригодилось! Рецепты тортиков просто восхитительные!!! Не смотря на то, что я уже успела попробовать выпекать по другим мастер -классам, все равно фаворитами у меня остаются именно рецепты полученные на этих занятиях. А банановый и шоколадный стали самыми любимыми Екатерина очень профессионально подходит к делу, преподавать это ее. Все доступно и понятно. Хотелось бы конечно еще посетить подобное обучение)))
ps. На фото мой тортик после мастер-класса.

Марина Резчикова 21 окт 2017 в 0:23

Всем привет! Хотела бы, поделиться впечатлениями от пройденного курса для начинающего кондитера.
Я очень давно мечтала о подобных курсах, и мне посоветовали, я поняла, что неообходимо решиться и именно сейчас, иначе уже никогда;) мне посоветовали школу, Екатерины. Я записалась неприменно.
Все три дня обучения были настолько насыщенными,мы получали колосальный опыт. И что, хотелось бы отметить самое главное, этот замечательный, просто от Бога преподаватель, Екатерина, она просто божественно преподает. Да еще такая при этой профессии стройняшка, прям милая-леди.
Екатерина ,благодарю Вас и всех тех людей, которые были нам впомощь. Я искренне желаю Вам не останавливаться на достигнутом, идти только вперед, а всем кто читает я бы просто порекомендовала изучать расписание, и записываться так как это безумно интересно, прям целое искуство. СПАСИБО. Зовите на мастику:). И еще хочу на курс шоколадные концфеты к Вам:))

Елена Кузьмина 27 сен 2017 в 11:23

В выходные побывала на занятиях по изготовлению бисквитных тортов. За два дня под чутким руководством Екатерины мы испекли 7 тортиков неописуемой красоты и бесподобного вкуса :) Спасибо, Катя, вам за курсы, за ваше терпение и внимание ко всем ученикам. Теперь буду оттачивать свое мастерство дома, уже самостоятельно))

Мария Андреева 28 авг 2017 в 14:41

Цветы тоже стали получаться! Екатерина, спасибо огромное 1000 раз! Курсы "европейские десерты "просто великолепные, всем советую!

С удовольствием приеду к вам снова на курс муссовые торты. А это мои последние тортики.

Марина Савчук 4 авг 2017 в 16:36

Огромное спасибо Катюше за курс ,, Начинающий кондитер"очень понравилось, узнала много интересного! Получилось все очень красиво и вкусно!

Валя Петухова 22 июн 2017 в 8:34

Присоединяюсь к словам благодарности. Огромное спасибо. Очень интересно было. Атмосфера рабочая и в то же время душевная. Екатерина супер профессионал. Рецепты бесподобные. Обязательно приду еще на другие курсы. Спасибо девочкам тоже за доброжелательность.

Наташа Камнева 25 мая 2017 в 22:44

Екатерина огромное спасибо за опыт которым вы со мной по делились! Я горжусь что попала к вам в школу! Я получила массу удовольствия в общении с вам и конечно с Мариночкой ей большое спасибо! Вы большие умнички! У вас классная команда! И конечно же я к вам ещё вернусь для повышения! Только к вам больше не к кому! Ещё раз большое спасибо! От чистого сердца!

Олеся Шапошникова 21 апр 2017 в 10:29

Катя, огромное спасибо вам за курсы, за знания, за вкусные рецепты и (теперь как итог) за восторг и слова благодарности от покупателей и домочадцев!!! СПАСИБО!!
PS. : цветочки с курса по сахарной флористике благополучно долетели до дома))

Варвара Ивашнева 18 апр 2017 в 23:06

Наконец сбылась и моя мечта, я наконец посетила курсы "торты и капкейки" хочеться выразить большую благодарность Екатерине за Ее работу, знания, опыт, и наивкуснейшие рецепты которыми она с нами поделилась, все очень понравилось, обязательно приду к вам ещё)

Наталья Лебедева-Козлова 12 апр 2017 в 10:01

Я посетила уже все возможные курсы Катюшиной школы, и хочу сказать огромное спасибо!!!!! Катя великолепный педагог с гениальными и даже я бы сказала завиральными идеями. От курсов я получила массу удовольствий, положительных эмоций, и не исчерпанное количество знаний. Катюша я желаю тебе всего самого лучшего чего только можно пожелать. Ещё раз огромное спасибо

Ольга Тесла 10 апр 2017 в 19:50

Я все никак не отойду от вчерашнего! (а точнее от трех дневного путешествия в мир сладостей и творчества на курсах НАЧИНАЮЩИЙ КОНДИТЕР) мне страшно понравилось! Это именно то что я хотела!!! Информативно, доступно, понятно и все сразу на практике!!! Отдельные слова благодарности и восхищения Екатерина Матвеева Вы такая молодец!!! ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО!!!

Ирина Дьяконова 4 апр 2017 в 14:22

И я спешу присоединиться к положительным отзывам!!! Посетила курс "Торты и капкейки". Узнала очень много новой информации!!! Не пожалела, что пошла набраться знаний именно к Екатерине!!! Екатерина, желаю Вам крепкого здоровья и успехов, а Вашей школе процветания!!! И жду онлайн курсы!!! Спасибо Вам, что делитесь своими знаниями!!!

Елена Бурова 3 апр 2017 в 12:45

Замечательный курс Торты и капкейки! Екатерина мастер своего дела, отличный педагог и очень приятный человек! На её занятиях узнала много нового, интересного! Атмосфера на мастер-классе очень добродушная! Лично я осталась безгранично довольна! Екатерине огромное спасибо!!!

Юля Ёж 26 мар 2017 в 17:01

Отличный курс Бисквитные торты! Узнала много нового и интересного! Екатерина очень доступно все рассказала и показала, спасибо ей огромное!

Ксения Питинова 16 фев 2017 в 11:35

Курсы просто великолепные! Как говориться совмещаешь приятное с полезным)) Приобретаешь новые бесценные знания, и пекешь обалденные десерты в своё удрвольствие)))Это ли не чудо)

11-12 февраля, мне довелось побывать на замечательном курсе"Натуральные торты"! Сказать, что я была в восторге-это значит-ничего не сказать!!! Хочется выразить огромное спасибо Екатерине Матвеевой за Ее работу! Сколько нового мне довелось узнать за эти 2 дня!!! Спасибо за ваши знания и за ваше терпение) Рецепты просто изумительные, торты получаются шикарные! Ну а атмосфера на курсе-выше всяких похвал!!!! Обязательно приду к вам на курс "Европейские десерты"! Ещё раз спасибо Екатерине и Марине!)

Дарья Захарова 16 фев 2017 в 20:07

Здравствуйте! Была на курсе "Начинающий кондитер" 13-15 февраля. Мне все очень-очень понравилось!!! Потрясающая атмосфера, Екатерина очень терпеливый педагог и, бесспорно, профессионал! К ней хочется приходить ещё и ещё, получать новые знания и набираться опыта. Спасибо Вам большое!!! Обязательно приду к вам ещё))))

Мария Юганова 14 фев 2017 в 8:25

Наконец #сбыласьмечта!!! На самом деле, хочу выразить огромную благодарность Екатерине Матвеевой за организацию и проведение этих потрясающих курсов! Честно, давно не испытывала столько счастья и радости! Понравилось абсолютно все!! Это именно то,что я искала: непринужденная,тёплая атмосфера и профессионализм,который чувствуется уже с первых минут общения Получила огромное удовольствие!!! Спасибо еще раз!! И...обязательно еще к Вам приеду!!!

Анастасия Каледина 16 окт 2016 в 15:51

Прошла у Екатерины курс "Начинающий кондитер", очень давно и долго искала подобный курс и не разочаровалась!
Огромное спасибо за знания, вкусные рецепты, ценный опыт и приобретённую уверенность в своих силах) я счастлива и дома все в восторге от постоянных сладостей!
Обязательно приду на другие мастер классы!

Екатерина Латушко 23 сен 2016 в 14:21

Всем доброго дня)) начну с того, что шла на курсы к Екатерине, имея собственные руки из одного места))Ну честно)) и фантазии ноль в голове)) Спасибо Катюше в первую очередь за постановку рук, за навык фантазирования и за уверенность в самой себе!! И это скажу самое главное)) и этому Вас Катюша научит!! Она волшебница!! Быть в полном восторге от курсов, это не сказать ничего!! Писать миллион раз
СПАСИБО в отзывах, тоже ничему Вас не научит!! Приходите)) Вас научат печь вкусные торты, Вам придадут уверенности, Вам разовьют фантазию и все это сделают с любовью!! Этот восторг действительно неописуем!! Катюша кланяюсь Вам!!

Полина Рязанова 22 мая 2016 в 19:06

Я с теплом в сердце вспоминаю полный кондитерский курс у Екатерины. Я провела в вашей прекрасной компании четыре замечательных дня, и это время стало для меня настоящим путешествием в новый мир. До этого я побаивалась мастики и работы с ней. Но с таким профессионалом все оказалось совсем не сложно! Мною был получен бесценный опыт и при этом я просто весело провела время. Все было очень полезно, разнообразно и просто в понимании.В этом курсе было даже больше, чем я рассчитывала почерпнуть! Еще раз огромное спасибо, надеюсь на скорейшую встречу! :)))

Аня Аникеева 19 апр 2016 в 11:26

Спасибо Екатерине за курсы!!! Очень всё понравилось, уютная, тёплая атмосфера, к каждому ученику свой подход.Получила много интересной информации, если честно не очень-то надеялась, что кто-то всерьёз поделится своими фишками. Очень рада что попала на курсы к Кате!!!

Кристина Мхитарян 18 апр 2016 в 21:05

Прошла полный кондитерский курс у Катерины, и хотела бы выразить благодарность и огромное спасибо за знания и атмосферу! Переступив порог, попадаешь как к себе домой. Спасибо за то,что делитесь с нами богатым багажом знаний и жизненным опытом! После Ваших курсов, эмоции бьют через край. Хочется творить и делать нереально красивые и вкусные торты! Именно на курсе у Екатерины, я получила самые последние технологии в кондитерском мастерстве, что позволяет меня радовать своих клиентов и семью изо дня в день.

Карвинг с Катериной- это не мучительное изучение принципов и техники работы с ножом, это увлекательное путешествие в мир фантазии и безумной красоты, на её курсах вам легко и спокойно, в уютной атмосфере с чаем и кофе вы легко усваиваете то что раньше казалось невозможным . Благодаря Катиным способностям найти общий язык с любым человеком, её искренней любовью к своей работе, простой овощ или фрукт в ваших руках превращается в изящную вазу, или потрясающий цветок. Я довольно замкнутый человек, но Катерина пробила мою броню и теперь я не только имею еще одну профессию, и умею так:(фото внизу) ещё у меня появился друг и это дорогого стоит. Все кто ищет куда пойти учиться карвингу, рекомендую Катерину без раздумий!!!!!

Прошлым летом училась у Екатерины на курсе карвинга. Очень понравилось, Екатерина все подробно объясняет. Легко учиться и приятно общаться. Огромное спасибо, что теперь я умею создавать такую красоту Этим летом собираюсь к Екатерине на кондитерские курсы.

Хотелось бы выразить большую благодарность Екатерине Матвеевой! К сожалению приехать и познакомиться лично не получилось, но обучиться я все таки смогла. Проблема была решена дистанционным обучением. Я прошла курс в домашней обстановке, в удобном для себя темпе и режиме. Я заказала "пакет профессиональный" в который входят: 2 видео курса, книга автора,набор из 3 ножей и 2 часа скайп-консультаций. Видео курсы мне очень понравились, все очень понятно и доступно. Особенно четко объясняется как правильно пользоваться инструментами, под каким углом держать нож. Это очень важно в карвинге. Еще хотелось бы сказать спасибо за высланные ножи: очень хорошего качества, не тупятся, острые и очень удобные. Всем советую. Ну и результат не заставил себя долго ждать. После нескольких проделанных работ, я получила сертификат об окончании курса. Ещё раз Екатерина большое Вам Спасибо! Успехов Вам и процветания!!!

Большое спасибо Катюше!!!
Очень хотел научиться карвингу и получилось как-то доступно и само
собой. Идите и учитесь, это просто супер кайф!

Дорогая Екатерина! «Глаза бояться, руки делают». Это как раз про меня. Я думаю, так может сказать любой, кто побывал у тебя на курсах. Я хочу поблагодарить тебя за хорошее настроение, внимательность и терпение ко мне. Эти занятия дали мне не только умения вырезать красоту из овощей и фруктов, но и уверенность в себе, своих целях. Дорогие девочки и даже мальчики, решайтесь не задумываясь. Здесь вы откроете для себя новую грань своих творческих способностей и получите тонну хорошего настроения.

Катюша, спасибо тебе за такую красоту! За доступное и качественное обучение! За чай с плюшками, и да, кто сомневается - не сомневайтесь! Можно не уметь рисовать, стоит "набить" руку и всё получиться! Это восхитительно!!! Я год "зрела")))) теперь довольная аки слон!

Татьяна Лескинен (г. Сосновый бор)
19 апр 2015 22:20

Катюша, огромное спасибо за потрясающе проведенное время с тобой, продуктами и чудо-ножами!!! Я очень рада знакомству с тобой и новому умению!!! Было очень интересно, весело, поучительно. Огромное тебе СПАСИБО!!!!

Виктория Петрова (г. Кириши - химик)
11 апр 2015 17:37

Катя, большое спасибо за то, что Вы ввели меня в увлекательный мир Карвинга. Вы-ходячее живое солнышко. Очень приятно и интересно было заниматься у Вас. После занятий приятно радовать близких и друзей своими шедеврами. Хочу поблагодарить и пожелать Вам творческих успехов. С такими людьми как Вы, жизнь становится интереснее. СПАСИБО!!!

Елена Екимовская (бухгалтер)
7 апр 2015 9:14

Катя спасибо вам большое ! Выставка прошла супер ! Все в восторге от тыкв и цветов ! Мы раздали все флаеры ! Многие захотели учится в нашем колледже ! Всё прошло ну просто великолепно ! мне даже предложили работу ) ! Фотографии будут через пару дней . Как получу вам отправлю ! СПАСИБО !!!!!

Саша Волкова (студенка кулинарного колледжа)
5 мар 2015 10:09

Большое спасибо за бесценные знания и все то время, проведенное в вашей школе. Очень рада что наконец решилась пройти ваш курс. Все очень понравилось. Довольно сложные знания дались относительно легко - и все благодаря отличному преподавателю. Спасибо!

Мария Баландина (повар)
14 фев 2015 19:56

Катерина, огромное спасибо за интересный и содержательный универсальный курс! Я многому научилась. Вы меня вдохновили не останавливаться на достигнутом! А кто еще сомневается: поступать на курс или нет - посмотрите портфолио Катерины Матвеевой на этом сайте. Катенька Вы молодец и большой труженник. Мастер своего дела!

Марина Малаева (повар)
11 фев 2015 15:19

Я хочу выразить большое спасибо Екатерине Матвеевой! Два года назад я хотела поучиться у нее технике карвинга, но Катюша была за рубежом. И вот 2 февраля я попала к ней на мастер-классы. Хрупкая, красивая девушка встретила меня. Ее руки меня очаровали, мои руки куда-то торопились, а она спокойно подсказывала куда направлять нож. Карвинг - мир прекрасного, загадочного, очаровательного искусства, и я очень благодарна Катюше за терпение и умение научить этому творчеству меня. Хотя лет сорок я это делала, но не профессионально. Могу похвастаться, приехав в Мурманск я первым делом сделала розы ее техникой, и восторг превзашел ожидания! Катюша, учите, творите, дерзайте! А мы, Ваши ученики, будем Вам только благодарны, учитель Вы наш! Спасибо!

Наталья Клеопина (г. Мурманск)
10 фев 2015 22:25

Екатерина!благодарю за обучение сложной техники карвинга, было очень приятно быть вашим учеником!до новых творческих встреч!спасибо!

Ирина Данилова
4 дек 2014 14:55

Огромная благодарность Екатерине за ее талант, которым она щедро делится со всеми желающими постигнуть это удивительное искусство! Я училась у Екатерины два года назад и после обучения не часто брала в руки инструмент и наслаждалась карвингом. Но возникла ситуация (свадьба подруги) и мне захотелось порадовать молодоженов необычным подарком. Я обратилась к Екатерине и она мне помогла создать мой маленький шедевр! Екатерина! Я желаю Вам процветания в Вашем прекрасном деле! Будьте счастливы!

Ирина Ильина
22 окт 2014 00:03

Спасибо огромное за фотографии)))) Всё так классно смотрится и в разных ракурсах смотрится интересно))) Дома всем понравились работы,на картинке одно, а вот в живую увидеть своими глазами да и потрогать есчё круче!!))) Ещё раз выражаю вам огромную благодарность ,за обучение и владением техники декоративного вырезания!!!!))) СПАСИБО!!! ))) ПРОЦВЕТАНИЯ,БЛАГОПОЛУЧИЯ,ТОЛПУ УЧЕНИКОВ И ВСЕГО,САМОГО,САМОГО ХОРОШЕГО И ДОБРОГО!!! ))))

Сергей Николаевич (повар)
7 авг 2014 23:17

Уважаемая Екатерина! Очень рада такому обогащающему знакомству с Вами.
С огромным удовольствием прошла обучение на Ваших курсах. В течении пяти дней общения с Вами с легкостью можно убедиться в том, что Вы большая умница, труженица, отличный педагог, теплый, интеллигентный и добрый человек. Спасибо за исполнение моей мечты по обучению этому искусству. С наилучшими пожеланиями во всех Ваших делах и с надеждой на дальнейшее общение.

Наталья Седова (Воронеж)
2 ноя 2013 20:29

И я с Вами!)) Катюша, спасибо тебе огромное, за отличное обучение!!! Ты действительно не только Отличный мастер, еще очень хороший, добрый и приятный человек! Я всех радую своим мастерством, благодаря тебе! И себя конечно радую, это здорово и чертовски приятно))) Катя СПАСИБО.

Анастасия Сидунова (Новосибирск)
4 ноя 2013 в 12:47

Дорогая Катя! Большое спасибо за курсы карвинга! Появилось еще большее желание продолжить учебу и применять свои знания на удовольствие свое и своих родственников и друзей! От души желаю Здоровья! Красоты! Таланта! Счастья! Особая благодарность от моей мамы! Благо - дарю!

Полина Каптелинина (студентка)
8 сен 2013 в 19:12

Очень благодарна Екатерине за пройденный базовый курс. Хочу покорить своими работами все Черноморское побережье! Екатерина внимательный и терпеливый педагог. И еще обязательный человек, что важно в наше время. От всей души желаю успеха в её творческой работе!!!СПАСИБО!

Надежда Давыдова (дизайнер одежды)
23 июл 2013 в 2:45

Катя! Спасибо за учебу в совершенстве по карвингу . Нет слов, как затягивает эта красота, хочется творить и творить, но за вами не угнаться. Вы классный мастер и хороший педагог! Удачи и успехов вам. Очень бы хотелось еще у вас получить курс VIP-профессионала... (Я писала свой отзыв еще в апреле, сразу после курсов, не знаю, где он потерялся..).

Надежда Афанасьева (Архангельск)
7 июл 2013 в 19:51

Екатерина, очень рада была знакомству с Вами !!!! Получила то, что хотела - новый и интересный опыт в жизни. Теперь готова радовать семью, знакомых, друзей и других своими шедеврами из овощей и фруктов =). Всем советую и рекомендую; те из близких и знакомых кто видел, что я сделала за 5 занятий – в восторге, а это очень приятно))). Катя, успехов Вам во всём !!!! Ещё вернусь за новыми знаниями. Спасибо пребольшое за интересное общение, гостеприимство, доходчивое объяснение всех действий и терпеливое отношение. До встречи =)

Анастасия Звонова (дизайнер мебели)
24 фев 2013 в 23:36

Огромное спасибо, Катюша, за то, что даешь возможность научиться таким потрясающим вещам! Спасибо за терпение и индивидуальный подход на занятиях). Смотрю теперь на кабачки под другим углом))

Елизавета Урманова (домохозяйка)
24 фев 2013 в 23:33

Присоединяюсь ко всем положительным отзывам! Карвинг непростое, трудоемкое и кропотливое занятие! Но с талантливым преподавателем оно еще и интересное, увлекательное и радостно от того, что эти незатейливые продукты превращаютя в шедевры твоими руками!

Наталья Маркова (профессиональный повар)
24 фев 2013 в 23:08

Не могу описать то удовольствие, которое получила от занятий с Екатериной! Она так доступно и просто все объясняет, что с первого раза все получается)). Теперь я могу не только украсить красиво стол для своих близких, но и сделать необычные подарки своим друзьям. Если Вы боитесь, что у Вас не получится, отбросьте все сомнения!! В лице Екатерины Вы получите не только первоклассного учителя, но и обретёте хорошего друга! Спасибо тебе, Катюша!!!!)))

Наталья Малей (бухгалтер)
14 янв в 20:27

Учёба у Екатерины была очень увлекательной и интересной, хотелось тратить на это всё своё драгоценное время). Всего мы прошли пять ступеней декоративной резьбы по овощам и фруктам. Заниматься у Екатерины нам очень понравились, и не хотелось с ней прощаться))))) Но расстояния для нас не преграда, мы стали друзьями, и общаемся в соц. сетях. Она нам даёт полезные советы и оценивает наши работы)))) УДАЧИ ТЕБЕ, КАТЯ!!!!!!!!.

Анна Гаглоева (Владикавказ; профессиональный повар)
31 янв в 17:16

Екатерина, большое спасибо за интересное обучение и новое увлекательное хобби, приносящее оживление на праздничные (и будничные) столы!!! Оказалось, научиться резьбе по фруктам и овощам, намного проще, чем я думала. Екатерина, Вы творите чудеса, а под Вашим терпеливым руководством чудеса сотворят любые руки!!!!

Вероника Аркадьева (домохозяйка)
24 янв в 21:23

Любое Мастерство в руках Талантливого Человека равносильно Искусству, которое привносит в Нашу Жизнь много Радости и ..Солнца.)) Спасибо, Екатерина, за то, что приобщила меня к этому небольшому, но очень Красочному Миру. Теперь я знаю как УДИВИТЬ окружающих, родных и прежде всего Себя)))… Удачи тебе во всех Начинаниях, в любой сфере Жизни.))

Анна Алейникова (инспектор отдела кадров)
3 дек 2012 в 15:11

Екатерина, Большое вам спасибо, за исполнение моей мечты))) Давно хотела познакомиться поближе с искусством карвинга. Получила от занятий не только новые знания и умения, но и огромное удовольствие! Вы легкий, светлый человек, с которым приятно общаться. Хочется пожелать Вам творческих успехов, новых побед и достижений! С уважением Татьяна.

Татьяна Ний (повар, зав. производством)
22 ноя 2012 в 16:44

Моё обучение карвингу в студии Екатерины свершилось, о чём вспоминается с трепетом! Ведь частичка красоты Кати теперь в моих руках!!! С уважением и дружбой.

Олег Сундуков (г. Кемерово - профессиональный повар)
21 ноя 2012 в 10:25

Екатерина, хотим выразить Вам благодарность за прекрасные уроки. Вы познакомили нас с интересным миром карвинга. Получили огромное удовольствие от занятий. Лена и Марина.

Марина Хазалия (бухгалтер)
17 ноя 2012 в 22:49

Катенька, здравствуйте!
Хочу поблагодарить Вас за приятно проведённое время на Ваших занятиях.
Мне дети подарили сертификат на занятия по карвингу. И сказали, что я, вероятно, на этом не остановлюсь и ещё захочу пойти учиться дальше. Они оказались правы, так как мне посчастливилось попасть на первое занятие к Вам. Я ещё посетила 2 занятия. Спасибо Вам за профессионализм и терпение к ученикам. Теперь я закреплю полученные знания и обязательно приду на следующие 3 занятия. Ещё раз большое спасибо.

Елена Скоринова
20 сен 2012 в 9:38

Сегодня у меня прошло последнее занятия по курсам карвинга у Кати.
Хочу сказать, что очень понравился как процесс обучения, преподаватель, так и полученный результат, хотя впервые занималась карвингом. Все друзья и родственники в восторге, ждут от меня теперь только такую красоту и боятся, что я теперь все буду вырезать). Спасибо Кате за непринужденную атмосферу, приятное общение и доходчивое объяснение! Успехов и процветания.

Алина Капшукова (студентка)
19 сен 2012 в 23:48

Недавно посетила курсы карвинга, осталась в восторге. За несколько занятий можно научиться творить своими руками шедевры. Катюша великолепный преподаватель, она все делает с легкостью и любовью. У нее золотые ручки. Это светлый и веселый человек, дарящий людям красоту своих творений. Желаю успехов и новых открытий.

Анна Никитина
27 июн 2012 в 7:58

Хочу выразить благодарность Екатерине!!!! Я и не ожидала от себя, что смогу создавать такие чудесные композиции. Хочу сказать спасибо за терпение и умение доходчиво объяснять. Я с удовольствием ходила на твои занятия. Еще раз, огромное спасибо!

Кристина Мхитарян (студентка)
11 мая 2012 в 0:01

Катенька, доброго времени суток! Я живу в Казахстане, в городе Алматы и являюсь Вашей поклонницей! Я приобрела Вашу книгу, мне ее очень быстро доставили. Большое спасибо за Ваш труд! Я также люблю карвинг. У меня своя карвинг студия. Катенька, Вы для меня являетесь ориентиром. Я постоянно просматриваю Ваш сайт и изучаю все фото и информацию на нем.

Лариса Бухмиллер
25 Июля 2012 18:37

Уважаемая Екатерина!!!!! Спасибо ВАМ ОГРОМНЕЙШЕЕ за осуществление давней мечты научиться карвингу. С вами учеба-это просто необыкновенная радость и приятное время препровождение. Более квалифицированного специалиста я еще не встречала. Екатерина преподаватель от Бога. Рекомендую всем научиться искусству карвинга и обязательно у Екатерины Матвеевой. СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО!!!!! Такая красота нравится всем друзья и родственникам. Научитесь и Вы творить такую КРАСОТУ!!!!!

Ирина Семёнова
09 Мар 2012 в 20:31

Катюша хочется пожелать тебе всего самого доброго, светлого и прекрасного! Ты, как никто другой, способна чувствовать красоту и передавать ее другим. Сохрани и приумножь этот редкий дар.

Надежда Анохова (Петрозаводск)
12 мар 2012 в 21:49

Смотрю, мужчин здесь немного) Пользуясь случаем, хочу поблагодарить за отзывчивость, умение держать слово (что сейчас редкость), лёгкость обучения, любовь к своему делу! (Кто не верит, проверьте!) Желаю процветания и побольше способных учеников!

Вадим Край (Финляндия)
23 янв 2012 в 23:52

Екатерина, хочу сказать большое Спасибо, и выразить свою благодарность за прекрасные уроки! Уроки красоты и замечательных шедевров! Что может быть прекрасней сотворения чуда своими руками. Даже не ожидал от себя, что смогу исполнить такие чудесные узоры. Спасибо Вам!

Владислав Даутов (студент колледжа питания)
12 мар 2011 в 21:23

Ходила я на кулинарные курсы и увидела, как преподает Катя и что преподает Катя. И поняла, что в эту кулинарную школу я вернусь. Вернулась! Курс замечательный, Катя чудесная девушка с волшебными руками, в которых всё спорится, и из обычного получается прекрасное. Спасибо Кате за золотые ручки, за внимание, понимание и терпение. Желаю творческих успехов и дальнейшего развития!

Татьяна Ботяновская
3 мар 2011 в 13:42

Очень понравились занятия по карвингу! А Екатерина еще больше! Очень спокойно и просто все объясняет! Сразу ясно и понятно, как и что делать. А это очень важно, потому что занятие не из легких... Спасибо большое!!!!

Александра Цепалкина (домохозяйка)
4 янв 2011 в 20:06

Сложно выразить словами восхищение, которое я испытала на занятиях с Катей, желание научить, передать свои знания, найти индивидуальный подход это неоценимый дар! Теперь мои столы имеют незабываемый вид и оригинальность)!!! Мечтаю пройти курс детского карвинга))))

Ольга Абраменко (домохозяйка)
4 янв 2011 в 1:12

Карвинг - это возможность проникновения в тайны кулинарного искусства Каждый свой шаг Екатерина старается наполнить творчеством и прозрачностью, чтобы получить как можно больше удовольствия от всего действа, ведь это часть её жизни. У меня нет слов ))) от умения Кати преподать, объяснить и помочь в прекрасном вырезании шедевров из овощей и фруктов! Теперь мои блюда заиграли ещё интереснее!! Спасибо и Всем советую, кто давно мечтал!!!

Людмила Жалнина (шеф-повар)
2 авг 2010 в 16:04

Я ученица Кати Матвеевой. Эта девушка - ходячее живое солнышко. Очень приятно и интересно было заниматься у нее. Я рада, что Катя ввела меня в увлекательный мир Карвинга. Приятно радовать близких и друзей своими шедеврами. Хочу поблагодарить Катю и пожелать ей творческих успехов в Новом году.

Галина Донаева (профессиональный повар)
3 янв 2011 в 6:30

Хочу выразить благодарность лично Екатерине за отзывчивость и великолепный мастер-класс, который она виртуозно провела сегодня для наших мам! Мамы в восторге! Лебедь покорил всех! Фотками обязательно поделимся и похвастаемся! Карвинг - отличный способ радовать себя и свою семью каждый день: легким движением руки дети приходят в восторг, муж и родственники очарованы, а мама чувствует себя маленькой феей!

Любовь Кузьмина (руководитель клуба молодых мам)
24 ноя 2009 в 18:52