Главная   Расписание   Курсы карвинга   Кондитерские
курсы онлайн
 
 
  Обо мне   Рецепты   Отзывы   Контакты  

Кондитер, торт, курсы кондитеров, мастика, кондитерская школа, кондитерские курсы, кондитерское искусство, мастер-классы, обучение, бисквит, начинки, гляссаж, европейские, десерты, профессионал, цветы, цветы из мастики, крем, капкейки, декор тортов, украшение, научиться, сладкий стол, пирожные, кейк-попсы, кенди-бар, candy-bar, Екатерина Матвеева, с нуля, лепить.

    ДЕТСКИЙ ТОРТ

    Двухдневный курс для новичков, на котором каждый участник изготовит свой собственный торт и декорирует его мастикой в детском стиле.

     

    В итоге Вы научитесь:

     

    Вы научитесь:

    - выпекать влажные шоколадные коржи;

    - делать ягодную начинку;

    - крем с маскарпоне;

    - резать коржи;

    - правильно собирать торт и выравнивать его;

    - делать декор из мастики: медвежонок с игрушечным зайкой, пирамидка, кубики, уточка, деревянная лошадка, флажки с именем именинника, цифра. Мастичное покрытие торта в виде деревянных досок с выраженной структурой дерева.

    - в конце фото на память, свой торт Вы заберете с собой!

    Занятия ведет Ольга Салихова:

     

    Ольга имеет большой практический опыт изготовления тортов на заказ. Любимая тема - детские торты, лепка милых, забавных мультяшных героев.

    Как записаться на занятия?

    обучение карвингу

    Для записи на курс необходимо внести предоплату. Она гарантирует Ваше участие в обучении и страхует нас лишних закупок. После внесения предоплаты необходимо позвонить или прислать на почту сообщение о предоплате, номер телефона и дату начала курса.

    Предоплата возвращается только если было предупреждение с Вашей стороны за 7 дней до МК.

    Пожалуйста, не записывайтесь, если не уверены что придете, не держите зря место, есть много людей, которые действительно очень хотят попасть. Отказы за день до начала курса очень расстраивают!

     

    Если у Вас возникли вопросы, прежде чем вносить предоплату, пожалуйста, позвоните или напишите нам:

    8 952 376 57 87 Марина
    Эл.почта: info@carving-spb.ru

    "Что мне понадобится для занятий?"

     

    С собой нужно иметь сменную удобную обувь и резиночку для волос.

    Все материалы входят в стоимость курса, специального образования не требуется.

    Вы узнаете, какой инвентарь и где лучше купить, заберете с собой технологические карты всего, что мы прошли. Блокноты и ручки брать не нужно, записывать удобнее прямо в картах.

    Вас ждет обед, чай и кофе. Приносите обед с собой, только если питаетесь как-то по-особенному.

    Работы Ольги Салиховой:

    Я очень горжусь своими учениками, и жду Вас на своих курсах!

    Екатерина Матвеева.

    Кондитер, торт, курсы кондитеров, мастика, кондитерская школа, кондитерские курсы, кондитерское искусство, мастер-классы, обучение, бисквит, начинки, гляссаж, европейские, десерты, профессионал, цветы, цветы из мастики, крем, капкейки, декор тортов, украшение, научиться, сладкий стол, пирожные, кейк-попсы, кенди-бар, candy-bar, Екатерина Матвеева, с нуля, лепить.

 

 

© Кулинарная школа Екатерины Матвеевой 2010-2017