Главная

 

Онлайн-курсы

 

Очные курсы

 

Бесплатные уроки

 
Обо мне   Отзывы   Контакты   Десерты на заказ

о

 

    БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ

    Интенсивный курс, в котором собраны самые интересные наши торты и декор. Каждый из вас активно участвует в процессе приготовления десертов под руководством преподавателя. После курса вы сможете повторить все пройденное самостоятельно в домашних условиях. Заберете с собой технологические карты всех процессов, в которых можно дописывать в процессе обучения. Курс подходит для новичков, специальных знаний не требуется.

    В программе:

    - Торт Клубника-Шоколад;

    - Торт "Лимон-Черника";

    - Шоколадный торт с чизкейком;

    - Торт "Груша-базилик";

    - Малиновый торт;

    - Темперирование шоколада и изготовление шоколадного декора;

    - Декор из изомальта;

    - Покрытие шоколадным велюром.

    В конце фото на память и разрезание тортиков. Все сделанное вы поровну забираете с собой.

     

    Как записаться на занятия?

    обучение карвингу

    Для записи на курс необходимо внести предоплату 1000 рублей. Она гарантирует ваше участие в обучении и страхует нас лишних закупок.

    Предоплата возвращается только если было предупреждение с вашей стороны за 7 дней до МК.

    Если у вас возникли вопросы, прежде чем вносить предоплату, пожалуйста, позвоните или напишите нам:

     
    +7 921 965 05 56 администратор
    Эл.почта: info@carving-spb.ru

     

    "Что мне понадобится для занятий?"

     

    С собой нужно иметь сменную удобную обувь и резиночку для волос.

    Все материалы входят в стоимость курса, специального образования не требуется.

    Вы узнаете, какой инвентарь и где лучше купить, заберете с собой технологические карты всего, что мы прошли. Блокноты и ручки брать не нужно, записывать удобнее прямо в картах.

    Вас ждет обед, чай и кофе. Приносите обед с собой, только если питаетесь как-то по-особенному.

    Фото с курса:

Я очень горжусь своими учениками, и жду Вас на своих курсах!

    Екатерина Матвеева.

     

 

 

© Кондитерская школа Екатерины Матвеевой 2010-2021