Главная

 

Очные курсы

 

Онлайн-курсы

 

Бесплатные уроки

 
Обо мне   Отзывы   Контакты  

 

 

    ПОЛНЫЙ КУРС ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ КОНДИТЕРОВ

    Пять дней мы готовим вместе всё, что нужно для отличного старта вашей домашней кондитерской.

    В программе:

    1. Четыре вида бисквитных тортов: морковный, миндальный, арахисовый, сливочный двухъярусный торт;

    2. Капкейки, кейк-попсы, меренга, нуга и зефир;

    3. Муссовые десерты: пирожное "брауни", торт клубника-белый шоколад, торт манго-шоколад и апельсиновый торт.

    4. Работа с шоколадом: шоколадные конфеты, и цветы из шоколада.

    Декорируем десерты ягодами, шоколадными подтеками, карамелью, цветной меренгой, цветным кремом, шоколадом и гляссажем.

    В конце фото на память и разрезание тортиков. Все сделанное Вы поровну забираете с собой.

     

     

     

    Как записаться на занятия?

    обучение карвингу

    Для записи на курс необходимо внести предоплату 1000 рублей. Она гарантирует ваше участие в обучении и страхует нас лишних закупок.

    Предоплата возвращается только если было предупреждение с вашей стороны за 7 дней до курса.

    Если у Вас возникли вопросы, прежде чем вносить предоплату, пожалуйста, позвоните или напишите нам:

     
    +7 921 965 05 56 администратор
    Эл.почта: info@carving-spb.ru

    "Что мне понадобится для занятий?"

     

    С собой нужно иметь сменную удобную обувь и резиночку для волос.

    Все материалы входят в стоимость курса, специального образования не требуется.

    Вы узнаете, какой инвентарь и где лучше купить, заберете с собой технологические карты всего, что мы прошли. Блокноты и ручки брать не нужно, записывать удобнее прямо в картах.

    Вас ждет обед, чай и кофе. Приносите обед с собой, только если питаетесь как-то по-особенному.

    Фото с прошедших курсов:

         

    Я очень горжусь своими учениками, и жду Вас на своих курсах!

    Екатерина Матвеева.

     

 

 

© Кондитерская школа Екатерины Матвеевой 2010-2021