Главная

 

Онлайн-курсы

 

Очные курсы

 

Бесплатные уроки

 
Обо мне   Отзывы   Контакты   Десерты на заказ

 

 

    ПОЛНЫЙ КУРС ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ КОНДИТЕРОВ

    Пять дней мы готовим вместе всё, что нужно для отличного старта вашей домашней кондитерской.

    В программе:

    1. Четыре вида бисквитных тортов: морковный, миндальный, арахисовый, сливочный двухъярусный торт;

    2. Капкейки, кейк-попсы, меренга, нуга и зефир;

    3. Муссовые десерты: пирожное "брауни", торт клубника-белый шоколад, торт манго-шоколад и апельсиновый торт.

    4. Работа с шоколадом: шоколадные конфеты, и цветы из шоколада.

    Декорируем десерты ягодами, шоколадными подтеками, карамелью, цветной меренгой, цветным кремом, шоколадом и гляссажем.

    В конце фото на память и разрезание тортиков. Все сделанное Вы поровну забираете с собой.

     

     

     

    Как записаться на занятия?

    обучение карвингу

    Для записи на курс необходимо внести предоплату 1000 рублей. Она гарантирует ваше участие в обучении и страхует нас лишних закупок.

    Предоплата возвращается только если было предупреждение с вашей стороны за 7 дней до курса.

    Если у Вас возникли вопросы, прежде чем вносить предоплату, пожалуйста, позвоните или напишите нам:

     
    +7 921 965 05 56 администратор
    Эл.почта: info@carving-spb.ru

    "Что мне понадобится для занятий?"

     

    С собой нужно иметь сменную удобную обувь и резиночку для волос.

    Все материалы входят в стоимость курса, специального образования не требуется.

    Вы узнаете, какой инвентарь и где лучше купить, заберете с собой технологические карты всего, что мы прошли. Блокноты и ручки брать не нужно, записывать удобнее прямо в картах.

    Вас ждет обед, чай и кофе. Приносите обед с собой, только если питаетесь как-то по-особенному.

    Фото с прошедших курсов:

         

    Я очень горжусь своими учениками, и жду Вас на своих курсах!

    Екатерина Матвеева.

     

 

 

© Кондитерская школа Екатерины Матвеевой 2010-2021